О фазенде » Советы » Грядки

Для посадки огородных культур важно эффективно распланировать участок, выбрать оптимальные размеры грядок и междурядий, а также их правильное расположение. Главной задачей становится не максимально засадить территорию, а собрать высокий урожай.
Многие начинающие огородники стараются сэкономить на междурядьях, а растения садят с высокой плотностью. Кажется логичным, что чем больше посажено, тем больше будет собрано урожая, но это не так. При высокой плотности посадок, культуры испытывают голодание и недостаток света. В результате урожай наоборот получается низкий, а обработка густо посаженных растений с узких дорожек превращается в тяжелое и неблагодарное занятие.
Статья по теме:
Как обустроить теплые грядки на даче
Узкие грядки. Секрет удивительного урожая Игоря Лядова
Если хотите сделать на огороде хорошие грядки под овощи, вам нужно знать, как правильно их расположить относительно солнца. Так вот, эти грядки должны располагаться в направлении север-юг.
Подготовка грядок к посадке
Недостаточно определить размеры и формы грядок. Крайне важно знать, как правильно сделать грядки в плане перекопки, рыхления и укрепления их границ, а также то, как сделать грядки на огороде ровно.
Итак, когда вы определили местоположение и размеры грядок, наметили их колышками и натянутой бечевкой, их нужно перекопать как можно глубже по краю, создавая четкую границу. Затем перекапываем всю площадь грядок, проверяя степень утрамбованности земли.
Под слоем снятого дерна землю нужно взрыхлить. Обычно нижний слой земли достаточно приемлем для использования под посадку. Но если и нижний слой очень плотный, слежавшийся и весь пронизан корнями сорняков, его нужно хорошенько обработать мотыгой.
Далее, нам нужно укрепить границы наших грядок. Можно сделать простую окантовку при помощи кирпичей, плиток или шифера. Некоторые делают это при помощи пластиковых и стеклянных бутылок. Более крепкая и основательная облицовка осуществляется при помощи мостового камня, деревянных полисадов и других материалов.
Какие грядки лучше сделать на огороде?
Состав почвы в грядках нужно подбирать в зависимости от того, что вы планируете в них высаживать. Высокие грядки хороши тем, что они многослойные и теплые. Первым слоем в них выкладывается быстро-разлагаемый компост (ветки, тряпки, бумага), затем – медленно-компостируемые ингредиенты (листья, трава). Все это засыпается землей. Такие грядки быстрей прогреваются солнцем, за счет гниения компотных слоев выделяется дополнительное тепло и урожай созревает быстрей. А если под самый нижний слой подложить сетку, то можно не опасаться вредителей – кротов и мышей.
Существыет вариант и грядок-холмиков – небольших насыпей высотой до 80 см при длине 190-200 см. По бокам их нужно закрепить невысокими бордюрами. По составу эти холмиковые грядки напоминают высокие. Их обычно формируют с осени, чтобы дать время устояться. В них отлично растут баклажаны, огурцы, перец и томаты.
Также есть немало сторонников формирования так называемых грядок «по Митлайдеру». Они имеют ширину 50 см и близлежащие дорожки – 90 см. Основополагающим моментом является внесение промышленно-производственных удобрений по специальной системе.
Дача у нас существует уже десять лет. И как раз десять лет назад я прочла первый раз брошюру про овощеводство на узких грядках по Миттлайдеру.
Расположение
Начинать надо с правильного расположения гряд относительно солнца, ландшафта, растущих на территории деревьев и строений. Для огорода нужно выбрать освещенную солнцем территорию, на которую не падает тень от деревьев и строений весь световой день. Если такой возможности нет, то как минимум участок должен освещаться прямыми лучами солнца с восхода до 2-3 часов дня.
Располагать гряды желательно с востока на запад, а для высокорослых культур − с севера на юг. Тогда растения будут получать свет с обеих сторон – восточные до обеда, а западные после. Грядки должны быть горизонтальные, чтобы вода при поливе не стекала. Если участок неровный, то они располагаются поперек уклона или территория выравнивается.
Статья по теме:
Делаем заборчики для грядок: бесплатные и практичные варианты
Географическое расположение:
- восток-запад – для низкорослых культур с обеих сторон или для высокорослых − с севера, низкорослых − с юга;
- север-юг – для высокорослых растений с обеих сторон.
Как сделать грядки своими руками
Загорелась. Решила попробовать. И вот уже десять лет являюсь сторонницей именно этого метода выращивания овощей.
Итак, мой опыт овощеводства на узких грядках.
1) Копаем землю на два штыка лопаты длиной пять-семь метров. Рыхлим ее и формируем грядку шириной в 45 см, вместе с бортиками. То есть за минусом бортиков ширина внутренней части грядки у нас должна быть 30-35 см. Вполне нормальное расстояние для большинства растений-овощей.
2) Делаем две строчки по краям грядки возле самых бортиков. И садим в них семена. Я обычно сажу так: морковка, свекла, лук, чеснок летний, редиска, редька, горох — в два ряда, а капусту, томаты, перцы – в шахматном порядке, но также в два ряда.
3) Уход и прополка ничем не отличается от других способов возделывания.
Вообще, Миттлайдер предложил делать свои узкие грядки с ограждениями. Но, во-первых если брать дерево, то они сгнивает, а оно довольно дорогое. Во-вторых, пластиковые ограждения тоже не дешевые. И в третьих, самое главное – промежуток между узкими грядками должен быть около 50 см. Тогда какой смысл делать ограждения? Только деньги тратить на материалы.
Положительные моменты узких грядок:
1) Растения не затеняются. Если выращиваются три ряда растений на одной грядке, средний ряд всегда закрыт от солнца соседними. Именно поэтому крайние растения обычно крупные, а средние – мелкие. 2) Удобно пропалывать и рыхлить механическими приспособлениями – рыхлителями или плоскорезом Фокина. 3) Удобно мульчировать скошенной травой. Между строчками овощей кинул траву и она затеняет землю, чтобы она не трескалась. 4) Удобно поливать. Кинул шланг между строчками и не боишься, что средний ряд вымоет.
Еще момент. Узкие грядки можно делать не только на открытом пространстве на даче, но и в теплице (у кого есть желание, можно прочесть материал на эту тему — как сделать теплицу своими руками).
Ну и как результат возделывания растений на узких грядках – крупные овощи при сборе урожая. Осенью специально выложу сюда фотографии овощей.
P.S. А вот так мои узкие грядки выглядят в конце июля:
Видите, какая мощная ботва и у свеклы, и у моркови — полметра в высоту. Кстати, расстояние между грядками — полметра. А в результате роста ботвы промежутка почти не видно.
А вот так вот растут овощи на общей квадратной грядке:
Видите, какие они маленькие и хилые.
Вот наглядный пример преимушества выращивания овощей на узких грядах.
Осенью будут фото выкопанных овощей.
А в одной из следующих статей я расскажу все о цветах и комнатных растениях, а также можно ли их выращивать на своем дачном участке.
Высота
Сегодня выросла популярность высоких грядок, так как земля в них прогревается быстро, а урожай можно получить раньше почти на месяц. Но вместе с прогревом грунта, расположенным выше уровня участка, теряется влага, которая быстро уходит вниз и быстрее испаряется.
Поднимать гряды стоит не всегда. Например, для болотистой местности высокие варианты – единственный способ что-то вырастить, а для сухих грунтов, где вода быстро впитывается, такой метод не рекомендуется.
Как правило, на нормальных почвах, где поднимать уровень посадки нет необходимости, высокие гряды применяют для крупноплодных культур (кабачки, тыквы, баклажаны и др.). Эти растения требуют много питания, а в поднятых грядах появляется возможность подготавливать грунт специальными слоями еще с осени.
Какого размера делать грядки и на какую высоту поднимать, зависит от сухости почв и возможности интенсивности полива. Чем выше поднять, тем чаще придется поливать. Обычно высота подъема не превышает 50-60 см. По ширине высокие посадки делают аналогично традиционным, а по длине – насколько хватит сил, желания и материала для ограждения.
Для сухих почв при отсутствии возможности полива существует другой способ – гряды с отрицательной высотой. Плодородные слои осенью укладываются в предварительно вырытую траншею. Весной биоматериал уляжется и превратится в питательную среду. Гряды будут иметь углубление, за счет чего влага в них будет сохраняться дольше.
Источник
Виды грядок и их размеры
Агротехники и садоводы-любители, обобщая опыт возделывания культур в разных регионах, ищут оптимальные варианты организации грядок. Поэтому у начинающих огородников богатый выбор. С учётом собственных потребностей, климатических условий и особенностей конкретного участка каждый дачник определит, какой вид места для посадок ему необходим.
Традиционная
Самый привычный вид отечественных грядок со стандартными размерами – десятиметровая полоса земли, ширина которой может достигать 2 м. На дорожки между ними отводят до 40 см. Устройство таких гряд не содержит никаких премудростей: при перекопке участка земля откидывается с полосок, которые станут дорожками. Их утаптывают, место для посадки ровняют граблями. Недостаток традиционных гряд – невозможность качественной обработки растений в центре широкой полосы земли, эти культуры получают меньше солнечного света, зачастую им недостаточно места.
Большая
Большие посадочные площади отводятся под картофель, фасоль, тыкву и кабачок, которые не нуждаются в регулярном уходе и тщательной прополке на начальных этапах роста. Ширина и длина такой грядки на огороде определяются требуемым объёмом посевов, но общая площадь превышает 12–15 м2.
Фото: коллаж © Восадули.ру
Холмиковая
Холмиковая грядка под овощи аналогична высоким тёплым: перепревающая органика, в большом количестве заложенная в основании холма, повышает температуру грунта на несколько градусов относительно обычных грядок. Для устройства отмеряют полосу 1,90–2,0 м шириной, а длина зависит от выбора землевладельца. С отобранного участка снимают дерновой слой земли, вынимают плодородную землю до 30 см вглубь. На дно – полосой до 0,6 м – настилают доски, ветки, сучья, стебли кукурузы, подсолнечника. На этот вентиляционно-дренажный слой укладывают дернину и большой объём органики: листву, сорняки, перепревшие опилки. Этот слой должен быть минимум 20 см.
Далее формируется смесь из незрелого компоста, перегноя, торфа, соломы. 20 см плодородной земли, перемешанной с компостом, завершают сооружение холма, высота которого варьируется от 0,8 до 1,0 м и считается оптимальным размером. Холм готовят осенью, чтобы все слои осели, уплотнились. Как только начинает пригревать солнце и таять снег, накрывают чёрной плёнкой, чтобы все слои скорее прогрелись и запустился механизм разложения органики, результатом которого станет внутренний прогрев земли.
Перед посевом культур по центру холма делают небольшую канавку для сбора и сохранения влаги. На холмиковых грядках прекрасно растут любые овощи. Если есть желание комбинировать посевы, то на самый верх сажают высокорослые культуры, а ниже – те, что не вытягиваются в высоту. Таким образом всем растениям будет достаточно света. В конце сезона холмик мульчируют хорошим слоем органики.
За 5 лет службы овощная холмиковая грядка осядет, а полностью перепревшая органика станет источником плодороднейшей почвы с высоким содержанием гумуса.
Высокая
Высокие грядки наиболее востребованы в регионах с суровым климатом, где весна поздняя, а осень наступает рано. Высокая посадка может продлить дачный сезон почти на месяц. А в регионах, где на участке возможно подтопление, это единственный вариант возделывать огородные культуры без риска потерять весь урожай.
Оптимальный размер высокой грядки на даче каждый определяет в соответствии со своими потребностями, но идеальные параметры сочетания ширины и высоты: ширина до 150 см, высота – около полуметра. Ширина прохода между высокими грядками должна позволять свободно передвигаться с вёдрами и другим инвентарём, свободно косить траву триммером, поставить скамеечку для прополки в удобном положении сидя, то есть дорожки надо делать не менее полуметра шириной.
Материал для изготовления может быть самый разный: доски, шифер, профлист, панели ПВХ, кирпич, натуральный или декоративный камень. Наполняются высокие грядки по тому же принципу, что и холмиковые, – слоями.
Глубокая
Посадка овощей, клубники, зелени в глубокие грядки эффективна в регионах с засушливым знойным летом, где влага не задерживается на участке, а почва выветривается. Принцип организации тот же, что и для высоких, только укладываются слои не в короб из досок, а в траншею.
Оптимальная ширина глубоких гряд – 0,9 – 1,0 м, а расстояние между ними должно быть не менее полуметра. Такая ширина дорожек между траншеями позволяет каждому растению получить максимальное освещение и достаточно места для развития, ведь в окончательном варианте высота грядок получается на уровне поверхности земли.
Фото: © billyepperhart.com
Узкая
Все больше теоретиков и практиков от овощеводства сходятся во мнении, что размеры грядок имеют принципиальное значение не только для удобства их обслуживания, но и для эффективности использования. Если когда-то считалось, что, чем больше размер грядки и у̀же дорожки, тем больше полезная площадь. Опыт показывает, что правильная грядка – высокая и узкая (ширина такой грядки на огороде до 110 см) с оптимальными размерами междурядий около полуметра.
Растения, высаженные по краям в шахматном порядке, получают максимум света, не борются с соседями за место. Корневые системы растений не соперничают в добыче влаги и питания, а дачник не ломает спину и кусты, пытаясь дотянуться до растений, потому что при такой организации ширина грядок очень удобная.
Уход за посадками в высоких узких грядах минимален, поскольку не требует перекопки. После снятия урожая в короб подсыпается богатый слой органической мульчи, а весной – компост. Заряженные по основному принципу высоких грядок, они готовы к посеву гораздо раньше, чем стандартные.
Грядки по методу Миттлайдера
Американский фермер, разработчик авторской системы грядок, Миттлайдер – приверженец узких грядок на огороде. Правильные размеры по Миттлайдеру – это максимум 50 см посадочной площади в ширину, земляные бортики от 10 см и выше, а дорожки 0,9–1,1 м. Длина принципиального значения не имеет, но автор советует для максимального облегчения труда делать все грядки одной длины и ширины. Для эффективного внедрения методики важно учитывать особенности расположения участка:
- технология не сработает в низинных местах, где возможно подтопление;
- грядки должны быть максимально горизонтальными, чтобы не было проблем с поливом и вымыванием земли.
На участках под уклоном при невозможности выравнивания уровня земли устраивают огород-террасу, расположив грядки в коробах из досок «лесенкой». По Миттлайдеру овощи с объёмной надземной частью – цветную и кочанную капусту – сажают в шахматном порядке, а корнеплоды в два ряда.
Грядки для теплицы
Стандарт грядок в теплицах 3×6 – ширина 60 см, высота до 40 см, дорожки от 40 см: получается три гряды с двумя междурядьями. Центральная грядка окружена дорожкой со всех сторон. Такое расположение с соблюдением указанных размеров наиболее удобно для ухода за растениями и обслуживания земли. Учитывая все особенности местности: климат, рельеф, розу ветров, сезонные дожди или засуху, несложно выбрать подходящий вид грядок или сочетание разновидностей, чтобы труд на земле был в радость.
Выращивание в коробах по методу Митлайдера
Бортики для грядок обустраивают из шифера, досок или пластика. Выращивание растений в коробах относится к двуслойному методу, в котором почва на участке – это первый ярус, а органическая почвосмесь – второй.
Правила обустройства митлайдеровских коробов:
- Грядки обустраивают на ровном участке.
- Ширина ящика 45-120 см, высота 20 см, длина произвольная 3-9 м. Широкие грядки допустимы в условиях капельного полива. Размер междурядья 90 см.
- Почвосмесь подготавливают из грунта, древесных опилок разной фракции, песка и перлита.
- Не требуется ежегодная замена почвы, необходимо подсыпать до уровня грядки, т. к. за сезон земля оседает.
- Чтобы продлить плодородие, в субстрат добавляют мох сфагнум, скорлупу орехов, лузгу семечек. Это повышает образование гумуса и плодородие почвы.
Рекомендуем: Слив в бане: как сделать правильно, пошаговое руководство, системы водоотвода, материалы
Внимание! В ящиках увеличивается вегетационный сезон, весной почва прогревается быстрее, а осенью медленнее охлаждается. Обустройство на грядках парника ускорит и продлит срок сбора урожая
Ящики устанавливают на подтапливаемых водой участках. Так растения не пострадают, и урожай будет спасен. Ниже представлен огород по Митлайдеру на фото:
Землю в грядке перекапывают, тщательно разбивая комки, засыпают удобрениями и заливают водой до полного растворения подкормок Короба устанавливают на обедненных глинистых и песчаных почвах, второй слой органического субстрата с удобрениями повысит урожайность Правильное соотношение минеральных и органических удобрений приводит к хорошему урожаю
Этапы работ по сооружению огорода:
- Сооружают короба из досок 2*20 см по размеру грядки.
- Разравнивают и очищают от растений и мусора участок. При помощи кольев и бечевки размечают грядки и междурядье. Ширина рабатки 45 см, проход 100 см.
- Устанавливают короба и высаживают рассаду.
- Подключают капельный полив.
На этапе установки коробов тщательно вымеряют уровень, т. к. перекос конструкции недопустим
Как сделать правильные грядки на огороде — их оптимальная высота и ширина
Как сделать правильные грядки на огороде, чтобы урожай вырос отличным. Огородная грядка должна согреваться солнцем, быть идеально ровной, чтобы равномерно увлажняться, но на ней не должна застаиваться вода.
Бортики
Грядка может иметь земляные или дощатые бортики по краям. Чем выше и уже грядка, тем она лучше прогревается, суше, в ней легче происходит воздухообмен.
Высота грядок
На легкой, рыхлой почве можно делать грядки на одном уровне с дорожками, но если почва тяжелая, то высоту грядок следует увеличить. Высоту грядок также увеличивают на участках с близкими грунтовыми водами.
Кроме того, очень важным для Нечерноземья является то, что высокие грядки быстрее прогреваются весной. В обычных условиях на высокой грядке трудно обеспечить требуемую влажность почвы.
Поэтому обычно высота грядки составляет не более 10-15 см (или вообще на одном уровне с почвой) для обеспечения хорошей влажности.
Грядки для моркови и редиса
Более высокие грядки используется также для овощей с глубокой корневой системой, например, моркови. А вот для редиса, с его слабой корневой системой, важнее обеспечить постоянную влажность почвы, поэтому грядка должна быть невысокая и ровная.
Какой ширины должна быть грядка
Оптимальная ширина грядки 0,45-1,2 метра. Это прежде всего для того, чтобы можно было с любой ее стороны дотянуться руками до противоположного бортика.
Большинство владельцев земельных участков хочет выращивать на нем не только цветы, но и овощи, и фрукты. Можно ли разместить все это на маленькой лужайке перед домом? Смотрите сами!
Вариант 1 — Овощи на высоких грядках
Почему бы не устроить огород на высоких грядках? Конечно, это потребует некоторых физических и материальных затрат, но зато потом сеять, полоть, рыхлить и убирать урожай можно, не сгибаясь в три погибели.
Вокруг огорода снята полоса дерна шириной примерно в полтора метра, который пошел на заполнение ящиков для гряд. Земля перекопана и засажена ягодными кустарниками. Попасть в огород можно через увитую розами арку. Решетчатая загородка на границе с соседями одновременно служит летом опорой для вьющейся фасоли.
Органические отходы складываются в деревянный ящик с компостом, расположенный в правом углу. Вдоль другой границы разбита рабатка с цветущими многолетниками. Напротив входа в огород — место для отдыха со скамьей и аркой, также увитой розами.
Как сделать высокую грядку
Для обрамления грядки высотой 70-90 см и шириной 130 см понадобятся доски или брусья толщиной 4 см. Для защиты от полевок постелите на дно ящика проволочную сетку. Неплохо выстелить изнутри и пленкой. Теперь заполните ящик толстыми ветками, скошенной травой, растительными отходами, листвой, полусозревшим компостом и садовой землей.
Вариант 2 — Лужок с плодовыми деревьями и клумбами-грядками
Желание иметь даже в маленьком саду плодовые деревья вполне понятно. Однако им требуется много места и света, поэтому советуем сажать деревья вдоль границ участка. Одновременно они будут защищать ваш сад от любопытных взглядов соседей.
Свободную центральную часть сада теперь можно спланировать в соответствии с вашими потребностями и вкусом. Предлагаемое здесь решение зрительно увеличивает сад. Это впечатление достигается проложенной по диагонали мощеной дорожкой, слева и справа от которой разбиты квадратные грядки.
Вы можете посадить на них овощи, цветы, пряные травы. Чтобы почва не истощалась, следует ежегодно менять культуры на грядках, слева и справа от которой разбиты квадратные грядки. Вы можете посадить на них овощи, цветы, пряные травы. Чтобы почва не истощалась, следует ежегодно менять культуры на грядках.
На старой деревянной скамье у входа в беседку приятно отдохнуть после праведных трудов и полюбоваться садом.
Вариант 3 — Во всем строгий порядок
Любителям четких форм рекомендуем разбить большие прямоугольные грядки, обрамленные низкой живой изгородью (на фото — из самшита). Внутри можно вперемежку посадить овощи, цветы и пряные травы.
Это не только полезно растениям, но и смотрится гораздо привлекательнее, чем обычные узкие и длинные грядки, особенно если поставить в центре обелиск или простую пирамиду для клематиса, или каких-либо вьющихся однолетников.
Между правой клумбой-грядкой и границей участка сооружена широкая арка-беседка. Ее можно сделать из дерева или металла и увить розами, клематисом или (в теплых регионах) глицинией, а можно использовать для тех же целей вьющиеся овощные растения вроде декоративных тыкв, фасоли, огурцов.
Порядок севооборота
Агротехнические приемы станут залогом выращивания здоровых растений. При планировке огорода на дачном участке нужно организовать правильный севооборот. Чтобы при культивировании овощей не возникли проблемы, нельзя два года подряд сажать в одном месте виды из общей группы.
У растений разная способность усваивания питательных компонентов. Бессистемное возделывание приводит к истощению грунта. Корни огурцов, лука и злаков высасывают из верхних слоев почвы калий, фосфор, а моркови и свеклы – из нижнего яруса. При выращивании на одном месте в течение нескольких сезонов распространяются болезни и вредители, типичные для семейства овощей.
Разумное чередование заключается в ежегодной смене мест для видов растений. Перед разбивкой огорода составляют список выращиваемых культур на дачном участке. Популярные овощи разделены на четыре группы, которые на плане дизайна ландшафта распределяют по грядкам:
На следующий год каждая группа сдвигается на шаг вперед. Если размеры огорода позволяют, то одну грядку оставляют под пар (отдых). Чтобы земля не простаивала, нужно засеять сидераты. Клумба с донником желтым, люпином и клевером не только оригинально смотрится, но и обогащает землю полезными веществами.
Бобовые, пряности (кориандр, базилик) и зелень (шпинат, салат) являются на огороде универсальными предшественниками для всех остальных культур. Растения на грядке улучшают характеристики грунта. Группы пасленовых и тыквенных нельзя выращивать после родственных овощей и друг после друга. Редис, свекла плохо растут после капусты, моркови.
Чеснок дезинфицирует почву на огороде, безопасен для всех культур, кроме себя и луковых. Земляника плохо приживается после огурцов, томатов и картошки. Кукуруза растет после всех, кроме проса. Неблагоприятными предшественниками бобовых на грядке являются родственные виды и маис. Группа зелени несовместима с капустой, морковкой.